Armario para el lavado y esterilizado de utensilios.
Del depósito aspira una bomba que alimenta unos aspersores con movimiento rotativo que realizan el lavado-esterilizado y aclarado de los utensilios.
El ciclo completo de la máquina consta de lavado-esterilizado y aclarado, y se realiza en aproximadamente 5-10 minutos.
Construcción en acero inoxidable AISI-304.
Temperatura máxima de trabajo: 90ºC. Temperatura lavado-esterilizado: 50-82ºC.
Calentamiento - Vapor/Eléctrico.